Компот для похудения с черносливом. Помогает ли чернослив для похудения — раскрываем все секреты. Вкусные рецепты с черносливом

Здравствуйте, друзья, новые читатели блога! Давайте сегодня вместе подумаем о том, какие есть . Кстати, как вы решали ранее проблему лишних килограмм? Покупали дорогие средства, производители которых клятвенно заверяли вас, что это эффективно? Или придерживались изнурительных диет? А решение проблемы было очень близко: чернослив для похудения – идеальное средство.

Польза чернослива

Сухофрукты очень полезны для человеческого организма, особенно слива. Она содержит множество полезных веществ. Клетчатка, которой богат чернослив, нормализует работу кишечника, это в свою очередь дает положительные результаты в процессе снижения веса.

Самыми главными положительными свойствами являются:

  • богатый химический состав, благотворно влияющий на общее состояние организма;
  • укрепляет иммунитет;
  • очищает кишечник;
  • способствует похудению;
  • улучшает функционирование сердечно сосудистой системы, пищеварение;
  • отличное бактерицидное средство;
  • улучшает состояние кожи.

Чем полезен чернослив при снижении веса

Больше всего худеть при помощи сушеной сливы нравится сладкоежкам. Как только захотелось сладкого – скушайте несколько ягод. Организм получит питание, вы – удовольствие. Фигура не огорчит лишними килограммами. Кстати, творог с черносливом – отличный десерт. Вкусно, быстро готовится, а самое главное не вредно.

В сливе содержится клетчатка, она благотворно влияет на работу кишечника. Именно этот орган в большинстве случаев является «виновником» лишних килограмм. Дело в том, что из-за неправильной работы кишечника нарушается обмен веществ. А это — прямой путь к лишнему весу.

С помощью сливы можно не только похудеть. Этот вкуснейший сухофрукт обеспечивает достаточным количеством антиоксидантов любой организм. Вещества способствуют профилактике множества заболеваний. Поэтому он полезен и людям с нормальным весом, 5 – 6 ягод в день, идеальный способ насытиться жизненно необходимыми элементами.

Когда лучше употреблять чернослив, чтобы похудеть

Несмотря на всю пользу, не стоит забывать о том, что данный сухофрукт достаточно питательный. В 100 гр продукта 241 ккал, а углеводов – 63,88 гр. Не желательно кушать его после 16.00, высокая калорийность диктует определенные условия. Курага в тандеме с черносливом — плохая комбинация для худеющих девушек, исключение составляет тот случай, когда сухофрукты употребляются не более одной столовой ложки в день.

Калорийность чернослива настолько высока, что употреблять его стоит с легкими составляющими. Привычная смесь: изюм, орехи, сушеный абрикос и мед вкусная, богата питательными элементами, но похудеть не поможет. В столовой ложке примерно 100 калорий. Поэтому, если вы действительно желаете привести свою фигуру в порядок, придется отказаться от такой комбинации.

На ночь также не стоит кушать сливу в сушеном виде, чревато последствиями. Но есть хорошая новость: блюда с черносливом, способствуют процессу похудения. Есть много рецептов, которые помогут . При этом не надо покупать дорогущие средства, которые в большинстве случаев не эффективны. Кроме того, многие из них имеет серьезные побочные действия.

Что можно приготовить с черносливом?

Существует масса простых и доступных блюд с этим полезным фруктом. Давайте рассмотрим несколько вариантов. Рецепты достаточно простые, все составляющие найдутся в каждом холодильнике.

  1. Салат со свеклой. Такой салат очень вкусный, полезный, способствует похудению. Отварите 1 большую свеклу, остудите, потрите на крупной терке. Возьмите 3 – 4 крупных сливы, обдайте кипятком. Порежьте средними дольками. Добавьте к свекле, полейте нежирной сметаной. Вот и все. Салат готовится быстро, получается вкусно, помогает сбросить лишние килограммы. Разнообразить блюдо можно горсткой грецких орехов.
  2. Десерт с черносливом. Вам понадобится нежирный сыр, кефир, вяленые сливы. Сахар добавлять нельзя, достаточно фруктозы. На 200 гр творога надо 8 – 9 штук сливы. Можно измельчить в блендере, добавить 100 гр кефира, тщательно перемешать. Такой десерт можно кушать в любое время.
  3. Настой чернослива и изюма. Залейте несколько ягод сухофруктов (столько, сколько уместится в одной столовой ложке) стаканом кипятка и настаивайте 5-10 минут. Такой настой поможет снизить аппетит при минимальном количестве калорий, так что лучше его пить за полчаса до еды. И сами ягоды съесть не забудьте 🙂

Конечно рецептов, способствующих похудению намного больше. Уместить их в одной статье просто невозможно. В процессе похудения придерживайтесь несколько полезных рекомендаций.

Секреты похудения при помощи вяленой сливы

  • Самое первое, что надо запомнить – диета должна соблюдаться обязательно. Речь не идет об изнурительных голодовках, ничего хорошего организму не дающих. Но отказаться от грубой, вредной, жирной и соленой пищи все же придется.
  • Кроме того, обязательно пить достаточно жидкости. Чистой, желательно структурированной воды. Значительно снизить аппетит поможет настой чернослива. Его пьют за 30 минут до еды.
  • При сильном чувстве голода можно воспользоваться еще одним секретом – ягодку рассасывать как конфету в течение длительного времени.
  • Не ешьте чернослив позднее, чем за 4 часа до сна. Углеводы на ночь имеют неприятное свойство откладываться в жир, а так же мешают здоровому сну и восстановлению.
  • Следите за количеством. Не есть чернослив плохо, а много сухофруктов – ещё хуже. Оптимальное количество 5-6 ягодок, его и придерживайтесь.

Эти простые советы помогут вам легко приобрести желаемые формы. И напоследок хочу напомнить, что чернослив относится к тем немногим

Чернослив - это плод сливы в высушенном виде. Он имеет кисло-сладкий приятный вкусовой оттенок. Чернослив - удивительный сухофрукт! Достаточно включать его в свой рацион хотя бы 3 раза в неделю - и вы решите многие проблемы: и с лишним весом, и с пищеварением, и с недостатком витаминов и микроэлементов.
Оказывается чернослив способен избавить нас от 3-4 килограммов всего за несколько дней его употребления в пищу благодаря своим уникальным свойствам.


Чернослив - это уже давно известное средство для похудения и оздоровления организма. А всё дело в содержащихся в нём уникальных пищевых волокнах, которые способствуют нормализации деятельности кишечника. В следствие этого из организма выводятся вредные токсины, шлаки и организм начинает избавляться от лишних килограммов.

Чернослив является одним из самых эффективных антидепрессантов для худеющих. Если для Вас худеть сложно не только в физическом, но и в эмоциональном плане смело кушайте чернослив, не беспокоясь за свою фигуру и настроение!
Употребляя чернослив Вы избавитесь от постоянно преследующего Вас чувства голода, что очень важно для похудения, насыщая организм энергией и не давая сорваться из-за постоянного психологического напряжения.

К тому же, чернослив содержит достаточно большое количество калорий, а значит, помогает не испытывать мук голода во время процесса похудения.

Как использовать чернослив для похудения?

Существует два популярных метода использования этого уникального сухофрукта для избавления от накопленных килограммов.

Первый вариант - это трехдневная монодиета, во время которой необходимо в течение трех дней съедать каждые три часа по 4-5 ягод. Кроме этого можно пить воду в любых количества (это усилит эффект диеты благодаря тому, что клетчатка разбухнет в желудке и начнет работать подобно щетке, выметающей все на своем пути). Общая потеря веса при такой экспресс-диете составит до четырех килограммов.

Второй вариант
предусматривает более длительное использование чернослива для похудения, но не в чистом виде, а в виде особым образом приготовленного настоя.

Для этого 300 граммов сухофрукта необходимо залить 2 литрами воды, и по возможности добавить туда пару столовых ложек коры крушины. Смесь варить на слабом огне около получаса, затем всыпать в нее 100 граммов плодов шиповника и прокипятить еще 45 минут. Дать отвару настояться в течение 8-10 часов, процедить и пить ежедневно перед сном по 1/3 стакана. Курс приема в данном случае - не менее месяца.

Диета с черносливом на 4 дня

Предложенная диета длится четыре дня, при этом за данное время можно похудеть на 3-5 килограмм не жестко ограничивая питание.
Первый день

Завтрак: инжир, курага (любое на выбор 2-3 шт.),вареное куриное яйцо, бокал кофе черного без подсластителей, 3-4 штуки чернослива.
Обед: борщ без добавления картошки, зерновой или ржаной хлеб (ломтик), 8 штук чернослива, зеленый не сладкий чай.
Ужин: постная рыба, вареное яйцо, чай и грейпфрут.

Второй день

Черный кофе, ломтик сыра твердых сортов, 3 штучки чернослива.
Постные щи, кусочек ржаного хлеба, 80 грамм отварной телятины, зеленый или черный чай без сахарозы, курага - 3 шт.
Свежий овощной салат, чай. 8 штук чернослива.

День третий

Бутерброд из зернового хлеба, постной ветчины и сыра, чернослив пять штук, черный кофе.
Овощной суп, ржаной хлеб, помидор, две сушеные сливы, компот из сухофруктов.
При сильном чувстве голода, можно устроить перекус: яблоко и две черносливины.
Кусочек зернового хлебца, 250 грамм молока и 8 сушеных слив.

Четвертый день

Геркулесовая каша на воде или не жирном молоке, 3 плода сухофруктов, кофе черный без добавления сахара.
Не содержащий картофеля борщ, ржаной хлебец, салат из огурца и помидора, обезжиренный творог, компот.
Бутерброд с ветчиной и сыром, настой из изюма, курага восемь штук.

Диета с кефиром и черносливом

Кефир с добавлением чернослива дает отличный эффект при похудении. На таком «блюде» можно провести день-два подряд без какого-либо вреда для своего здоровья. Для этого нужно перемешать в блендере ингредиенты в пропорции 8 - 10 штук чернослива (без косточек) на один литр кефира.

С целью медленного, но устойчивого похудения, можно заменить каждодневные приемы пищи в вечернее время питьем кефира с черносливом.
Чернослив как заменитель сахара

Все мы любим сладкое. Измельчите кусочки чернослива блендером и добавляйте в десерты и печеное вместо сахара.

Для очищения кишечника
Время от времени я применяю чернослив для очищения кишечника.
Для этой процедуры нужно запастись:

инжир (сухой)- 100 г
чернослив — 100 г
курага — 100 г
сено (трава) — 100 г

Сухофрукты перемолоть на мясорубке. А траву запарить в 1.5 литрах кипяченой воды в течение 3 часов. По истечении 3 часов траву соединить с сухофруктами и оставить еще часов на 5 — 6 в теплом месте. Затем всю эту смесь можно поставить храниться в холодильник.

Принимать на ночь перед едой по одной столовой ложке.

Питательная смесь

Во время диеты всегда жутко хочется сладенького и многие не выдерживают и срываются. Поэтому приходится прибегать к разным уловкам и пытаться обмануть мозг. Кушать чернослив во время похудения нужно не только чтобы обмануть мозг, но и чтобы восполнить запас недостающих питательных веществ, которых организм недополучает во время диеты.

Перемелите на мясорубке чернослив с орехами и добавьте мед. Орехи можно использовать любые. Также можно пофантазировать и добавить в эту смесь еще любые сухофрукты (на ваш вкус).

Столовая ложка такой вкуснятины отлично перебьет голод и не даст сорваться во время соблюдения диеты. А также напитает организм необходимыми питательными элементами.

Эффективная диета
Довольно легко переносится,т.к. не требует жестких ограничений. В течение месяца (можно и дольше) нужно на ночь залить 1,5л кипятка 10 штучек чернослива, 15 кураги и половину чайной ложки корицы. Пить полученный настой в течение дня вместо чая. И так каждый день. Чернослив помогает очистить организм и наладить работу кишечника. Чем больше лишних кг, тем лучше будет результат.

Чернослив для похудения с крушиной

Продукты:

Чернослив - 300г;
Кора крушины - 50г;
Шиповник - 100г (можно заменить 250мл готового сиропа);
Вода - 8 стаканов.

Приготовление:
Воду ставят на огонь, засыпают в нее чернослив и крушину, после закипания варят их на слабом огне 25 минут, сразу добавляют шиповник и кипятят состав еще 45 минут. После чего кастрюлю накрывают теплой тканью и оставляют настаиваться на ночь. Утром процеживают и убирают на хранение в прохладное место. Пить этот напиток по 100 мл ежедневно, желательно в 21 час. Это время стоит соблюдать потому, что утром, как правило, будут позывы в туалет. Желательно, чтобы это произошло рано утром, а не по дороге на работу. Если стул слишком жидкий и в кишечнике неприятные ощущения, этот рецепт не для вас.

Чернослив для похудения с сенной

Продукты:

Чернослив - 400г;
Курага - 100г;
Изюм - 100г;
Шиповник - 100г (можно заменить готовым сиропом - 100г);
Инжир - 200г;
Сенна -50г (измельченная трава);
Мед.

Приготовление
Этот рецепт очень простой: все сухофрукты промыть в проточной воде, слегка обсушить и прокрутить через мясорубку вместе с сенной. Добавить мед по вкусу, все перемешать и хранить снадобье в самом низу холодильника. Этот сытный и полезный состав для похудения можно использовать как средство для разгрузочных дней. Во время таких разгрузок нужно пить много воды - до полутора литров, чтобы шлаки выводились вместе с жидкостью, а не застаивались в организме.

Чернослив с александрийским листом

Продукты:
Чернослив - 400г;
Курага - 400г;
Мед - 200г (лучше жидкий);
Александрийский лист - 1 пачка.

Приготовление:
сухофрукты пропустить через мясорубку вместе с александрийским листом, добавить мед и все хорошо перемешать. Принимать по 1 ч. л. за ужином, запивать теплой кипяченой водой.

Чернослив для похудения с курицей

Если очень хочется побаловать себя, можно съесть салат, который не принесет вреда во время диеты. Для него нам нужны следующие продукты:
Куриная грудка отварная - 300г;
Чернослив - 200г;
Грецкие орехи - 100г;
Чеснок - 2 зубчика;
Петрушка, укроп - по вкусу;
Лимон - 1 шт;
Соль и легкий майонез - по вкусу.
Приготовление:
отварную грудку порезать желательно соломкой. Чернослив хорошо промыть, также хорошо распарить, убрать косточки и также порезать соломкой. Грецкие орехи потолочь толкушкой, зелень мелко порезать. Чеснок можно мелко порезать, можно раздавить. Затем все продукты перемешать, выжать сок из лимона и сбрызнуть им салат, сверху наложить майонез - салат готов. В качестве украшения можно использовать чернослив. Мы же помним - чем его больше, тем лучше. Для тех, кто не на диете, можно положить больше грецких орехов и ими же украсить салат.

Чернослив для похудения: мнение врачей

С точки зрения диетологии, в употреблении в пищу сухофруктов нет ничего вредного. Чернослив полезен, помогает бороться с авитаминозом, восполнять дефицит клетчатки, который испытывает подавляющее большинство современных жителей планеты, он также способствует очищению кишечника.

Но, тем не менее, использовать его нужно грамотно. Оптимальным вариантом, говорят врачи, станут разгрузочные дни на черносливе и регулярное добавление его в салаты или же использование в качестве альтернативы сладкому десерту.

Что касается предложенной монодиеты, применять ее нужно с осторожностью, так как слишком сильный очистительный эффект зачастую делает невозможным пребывание в эти дни в общественных местах. Да и трехдневное отсутствие в пище белка не самым благоприятным образом скажется на состоянии организма.

А вот настой из чернослива и шиповника действительно может стать прекрасной профилактикой лишнего веса, избавить от отеков и нормализовать водно-солевой обмен. Но использовать его постоянно не стоит - достаточно будет двух месячных курсов приема в течение года.

Использование чернослива для похудения - хороший вариант не только для избавления от лишнего веса, но и в качестве его профилактики. Также он поможет избежать депрессии и легче перенести даже самую строгую диету.

Противопоказания

Перед приемом чернослива, при сахарном диабете, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Увлекаться сухофруктом не рекомендуют людям с заболеваниями желудка и печени.
А также склонным к расстройству пищеварения, нельзя принимать его в больших количествах и слишком часто.
Кормящим мамам чернослив противопоказан, так как может вызвать желудочные расстройства у младенцев.

Чернослив — один из немногих сухофруктов, который, несмотря на немалое количество калорий, может помочь в снижении веса.

Калорийность чернослива 230 ккал. Сухофрукт не такой уж и низкокалорийный, но потребляя чернослив для похудения не более 100 г в день можно заметно поправить не только здоровье, но и фигуру. Читайте дальше и вы сами в этом убедитесь.

Тем более, если отталкиваться от стандартной порции, а это примерно 4-5 штук чернослива, то это всего лишь 40 ккал.

Чем полезен чернослив для похудения

Регулирует уровень сахара в крови

Несмотря на высокую калорийность чернослив имеет низкий гликемический индекс (ГИ) — 29. Напомню, сахар имеет ГИ = 70

А это не маловажный показатель и не только для тех, у кого диабет. Стабильный уровень сахара в крови держит метаболизм на постоянном уровне и не подталкивает организм к набору лишнего веса.

Снижение уровня холестерина

Чернослив помогает похудеть за счет снижения «плохого» холестерина. Желчные кислоты растворяют холестерин, а сухофрукт способствует их активному выведению из организма. Снижение холестерина пропорционально снижению веса.

Чернослив — обезжиренный, с низким ГИ и с низким содержанием соли. Он не содержит этих «злодеев» — насыщенных жиров, которые приводят к ожирению и резистентности к инсулину, а также увеличивают уровень «плохого» холестерина в крови, что несомненно ведет к болезням сердца.

Слишком много соли связано с повышенным высокого кровяного давления и инсульта. Заменяя перекусы с высоким содержанием жира и соли на закуски из чернослива можно эффективно снизить содержание в организме вредных жиров и соли. Что несомненно положительно скажется на нашей фигуре.

Ощущение сытности

В рамках здоровой сбалансированной диеты, сухая слива может быть полезной закуской между приемами пищи, чтобы помочь предотвратить чувство голода. Сухофрукт содержит много клетчатки, которая создает ощущение наполненности в желудке. Вы будете чувствовать себя сытым в течение длительного времени, избегая ненужного переедания и лишних калорий. Используйте это качество чернослива для похудения.

Хороший антидепрессант

Чернослив считается хорошим антидепрессантом. Во время диеты организм испытывает нехватку тех или иных питательных веществ и платит нам плохим настроением. Расстройство сна, частые перепады настроения, депрессия — неотъемлемые спутники любой диеты.

Ценный питательный состав сухофрукта в состоянии поднять настроение и уберечь от длительной депрессии. Перекусив небольшим количеством чернослива можно значительно улучшить умственное и эмоциональное состояние.

Также чернослив славиться высоким содержанием антиоксидантов, которые эффективно бороться с опасными свободными радикалами.

Очищение кишечника

Сухофрукт являются отличным источником клетчатки, которая помогает поддерживать здоровый кишечник и предотвращать запор и другие проблемы пищеварения. Считается, что диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск развития рака кишечника.

Чернослив на 63% состоит из клетчатки. Причем, в нем равномерно распределены, как растворимые, так и нерастворимые волокна.

Растворимые волокна помогают снизить уровень холестерина и контролируют уровень глюкозы в крови. Нерастворимые волокна связывают воду, которая помогает смягчить стул в нижних отделах кишечника, увеличивает объем и может способствовать здоровому испражнению.

А нехватка нерастворимых волокон вызывает запоры и способствует развитию рака кишечника.

Питательная ценность

Сушеный чернослив сохраняет все питательные свойства спелой сливы. Он не только вкусен, но и являются естественным источником необходимых для организма питательных веществ, таких как витамины, минералы и вещества растительного происхождения.

Нужно понимать, что увеличение потребления фруктов и овощей на протяжении всей жизни может помочь уменьшить риск развития некоторых хронических заболеваний к старости.

Чернослив является хорошим источником калия. Этот минерал необходим для мышечной и неврологической функции и улучшает артериальное давление.

Чернослив содержит витамин Е и бета-каротин, которые защищают жирные кислоты и клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов и помогают бороться со старением, потерей эластичности кожи и образованием морщин.

Сухофрукт богат еще одним важным компонентом для женщин: бором, который играет важную роль в формировании костей. В сочетании с кальцием и витамином D, бор активно участвует в сохранении костной массы и нормализации свертываемости крови.

Не забывайте о том, что женщинам необходимо большее количество железа, нежели мужчинам. А в черносливе его аж 2,1 мг на каждые 100 г продукта.

Ну что, я вас убедила включить чернослив в ежедневное меню? Если да, тогда записывайте рецепты.

Кефир и чернослив для похудения

Попробуйте заменить завтрак или ужин на кефир с черносливом. Для этого мелко нарежьте 4-5 плодов или измельчите блендером и смешайте со стаканом кефира. Эта питательная смесь не только поможет похудеть, но и служит эффективным средством для борьбы с запорами и очищения кишечника.

Но не забывайте поглядывать на дату выработки кефира. Если кефир свежий, не более 2-х дней со дня приготовления, то он служит послабляющим средством. А если он старше 2 дней, то — закрепляющим. А то получиться, что чернослив слабительное, а кефир — закрепляющее, кто кого перетянет? 🙂

Чернослив как заменитель сахара

Все мы любим сладкое. Я хоть и не сладкоежка, но во время диеты так и тянется рука к сладкому. И тут на помощь может прийти сухие плоды сливы. Чернослив во время диеты для похудения просто не заменим. Измельчите кусочки чернослива блендером и добавляйте в десерты и печеное вместо сахара. Читайте чем еще можно .

Для очищения кишечника

Время от времени я применяю чернослив для очищения кишечника.
Для этой процедуры нужно запастись:

  • инжир (сухой) — 100 г
  • чернослив — 100 г
  • курага — 100 г
  • сено (трава) — 100 г

Сухофрукты перемолоть на мясорубке. А траву запарить в 1.5 литрах кипяченой воды в течение 3 часов. По истечении 3 часов траву соединить с сухофруктами и оставить еще часов на 5 — 6 в теплом месте. Затем всю эту смесь можно поставить храниться в холодильник.

Принимать на ночь перед едой по одной столовой ложке.

Питательная смесь

Во время диеты всегда жутко хочется сладенького и многие не выдерживают и срываются. Поэтому приходится прибегать к разным уловкам и пытаться обмануть мозг. Кушать чернослив во время похудения нужно не только чтобы обмануть мозг, но и чтобы восполнить запас недостающих питательных веществ, которых организм недополучает во время диеты.

Перемелите на мясорубке чернослив с орехами и добавьте мед. Орехи можно использовать любые. Также можно пофантазировать и добавить в эту смесь еще любые сухофрукты (на ваш вкус).

Столовая ложка такой вкуснятины отлично перебьет голод и не даст сорваться во время соблюдения диеты. А также напитает организм необходимыми питательными элементами.

Противопоказание

  • Перед приемом чернослива, при сахарном диабете, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
  • Увлекаться сухофруктом не рекомендуют людям с заболеваниями желудка и печени.
  • А также склонным к расстройству пищеварения, нельзя принимать его в больших количествах и слишком часто.
  • Кормящим мамам чернослив противопоказан, так как может вызвать желудочные расстройства у младенцев.

Сухофрукты − это не только ингредиенты для различных булочек, тортов и прочих сладких и мясных блюд, но ещё и прекрасные помощники в снижении массы тела, если, конечно, их использовать по всем правилам. Самыми популярными сухофруктами, которые помогут похудеть, считается курага, чернослив и изюм. Каким образом эти сушеные влияют на фигуру и как их правильно использовать, расскажет данная статья.

Польза и вред сухофруктов

Сухофрукты не зря используются в меню различных диет, ведь они являются целой сокровищницей полезных веществ. Именно состав и наделил сушеные дары природы различными свойствами, среди которых особенно хочется выделить следующие:

  • повышение защитных сил организма;
  • помощь в лечении многих заболеваний;
  • снижение веса. При сочетании приёма сухофруктов с правильным питанием и спортом можно сбросить до 3 кг за пару недель;
  • избавление организма от избыточной жидкости и устранение отёков;
  • очищение организма от вредных компонентов и помощь в мягком опорожнении кишечника;
  • предотвращение развития раковых заболеваний;
  • насыщение организма витаминами и минералами.

А также сухофрукты являются замечательной альтернативой сладостям, которые исключаются при любой диете. Иными словами, сухофрукты не действуют непосредственно на жир, а помогают бороться с повышенным аппетитом, очистить кишечник и наполнить организм энергией перед тренировками.

Однако это были лишь общие полезные свойства. Каждый сушёный фрукт, в свою очередь, обладает определенным набором положительных качеств.

Вред от сухофруктов будет только в том случае, если их принимать в пищу в большом количестве, а также при наличии противопоказаний и индивидуальной непереносимости.

Например, если злоупотреблять такими продуктами, можно спровоцировать метеоризм, частый стул и в результате – обезвоживание. Недостаток жидкости будет сказываться на состоянии кожи, волос, ногтей, работе внутренних органов и систем, а также на самочувствии человека.

Можно ли есть чернослив при похудении

Чернослив, несмотря на свою высокую калорийность, может помочь в снижении массы тела. Он регулирует сахар и снижает вредный холестерин в крови. Данные сухофрукты в своём составе не содержат вредные насыщенные жиры, которые приводят к ожирению.

Вместо этого, продукт богат калием, полезным для сердца, а также витаминами Е и А, которые обеспечивают омолаживающий эффект и являются хорошими . А также среди компонентов можно найти кальций, витамин D, железо, медь и множество других полезных веществ.

Сушёные сливы в своём составе содержат огромное количество , которая разбухает и создаёт ощущение насыщенности, притупляя голод. Таким образом, можно избежать вредных для фигуры перекусов.

Благодаря сухофруктам также можно мягко очистить кишечник и устранить запоры. Это происходит за счёт нерастворимых волокон в составе, которые притягивают воду и смягчают стул, увеличивают его объём и способствуют мягкому опорожнению. Удивительно, но данный продукт также помогает улучшить плохое настроение, с которым мы обычно справляемся при помощи вредных сладостей.

Поэтому употреблять сушёные сливы при похудении не просто можно, но и необходимо. Кушая этот продукт по 4-5 штучек, содержащих всего около 40 ккал, можно утолить голод, а также восстановить своё здоровье и исправить фигуру.

Курага обладает примерно той же калорийностью, что и чернослив, а именно около 214 ккал. Калорийность изюма зависит от сорта. Курага и изюм обладают примерно таким же набором свойств, что и чернослив.

Чтобы получить пользу от сухофруктов, в сутки в среднем можно употреблять около 6-7 сушёных плодов. Чаще всего их съедают в качестве перекусов, ведь данные продукты прекрасно утоляют «ложный голод», который может возникнуть на фоне стресса. Например, 7-8 штучек изюма или 2 сушёных абрикоса помогут продержаться до основного приёма пищи.

Противопоказания к употреблению

Следует помнить, что сушёные фрукты можно употреблять не всем.

Перед началом приёма сухофруктов следует проконсультироваться со специалистом, особенно тем людям, которые страдают сахарным диабетом. От употребления также следует отказаться при патологиях печени и желудка. С осторожностью сухофрукты употребляют, если имеется склонность к расстройству пищеварения. Поскольку сухофрукты обладают слабительным эффектом, их лучше не употреблять кормящим мамам для того, чтобы избежать проблемы с животиком у малыша.

Варианты эффективных диет

Сушёные фрукты можно использовать различными способами:

  • для приготовления блюд при длительных диетах;
  • в качестве перекуса;
  • для разгрузочных дней;
  • в роли заменителя сахара.

Помимо этого, сушёные фрукты часто используются в качестве мягкого и безопасного слабительного. Например, для очищения кишечника необходимо съедать по 5-6 сушеных плодов, а вечером пить напитки, приготовленные на основе сухофруктов, рецепты которых будут описаны ниже.

Диета на 3 дня

Можно устроить 3-дневную диету, в которой используется с низким процентом жирности и чернослив. Весь суточный рацион должен состоять из 1,2 л кисломолочного продукта и 100 г сушёной сливы. Данный объём пищи разделяют на 5-6 порций. Из данных компонентов можно приготовить коктейль, взбив при помощи блендера, или дать настояться сухофруктам в напитке и использовать их в таком виде. Каждую порцию употребляют не спеша.

Данная экспресс-диета поможет скинуть от 2 до 3 кг, однако, перед её проведением требуется консультация врача.

Кефирная

Предварительно замоченный чернослив (8 штук) необходимо взбить с обезжиренным кисломолочным продуктом в количестве 200 мл. Подобный коктейль выпивают вместо ужина. Похудение будет происходить даже в том случае, если не придерживаться строгой диеты. Самое главное − исключить сладкое.

Важно также обращать внимание на срок изготовления кефира. Для похудения важно, чтобы он был не старше 2 дней.

Творожная

Хорошими отзывами обладает с черносливом для похудения. Каждый день необходимо заменять ужин особым блюдом. Для его приготовления смешивают 150 г творога и 8 плодов сушёной сливы. Курс такой диеты − не более 2 недель.

Разгрузочные дни

Рассмотрим, как проводить разгрузочный день на сушёных абрикосах:

  1. Возьмите 400 г кураги, промойте её, а затем залейте чистой теплой водой в количестве 400 г и оставьте на ночь.
  2. Утром жидкость сливают в бокал или иную ёмкость и выпивают в течение всего дня.
  3. Сами сухофрукты следует разделить на 6 равных частей, которые необходимо съесть в течение всего дня.
  4. Помимо кураги, необходимо пить воду в неограниченных количествах, но не менее 2 л. Для вкуса в неё можно добавлять небольшое количество лимонного сока.

Подобную разгрузку можно устраивать не более 1-2 раз в 30 дней. Таким же образом можно проводить разгрузочный день на сушёной сливе.

Самые лучшие рецепты

Рассмотрим самые лучшие рецепты, которые окажут помощь в получении фигуры мечты.

Напитки для похудения

Из сухофруктов можно приготовить вкусный компот. Возьмите по столовой ложке сушеного винограда, сливы, абрикоса, груши, яблока и вишни, переложите все сухофрукты в эмалированную посуду и хорошо промойте. После этого залейте их водой и отправьте вариться на протяжении 15 минут. По истечении данного времени в кастрюлю засыпают семена льна (на каждые 250 мл напитка − столовая ложка семян) и варят ещё на протяжении 10 минут. Далее напитку дают настояться и остужают. Употреблять лучше в свежеприготовленном виде. Пить 3 раза в сутки на протяжении не более 10 дней. Таким напитком даже можно заменять завтрак или ужин. Далее необходимо сделать перерыв. Чтобы напиток дал эффект для похудения, следует осуществить от 4 до 5 подобных курсов.

Существует также вкусный коктейль на основе кураги, который сможет заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо сначала распарить в кипятке, а потом мелко порезать 5 сушёных абрикосов. Залить сухофрукты 150 мл свежевыжатого сока и 100 мл нежирного натурального йогурта. Всё взбить, а сверху напиток посыпать тёртым мускатным орехом.

Можно приготовить коктейль на кефире. Для этого в 100 мл кисломолочного продукта следует добавить парочку сушеных абрикосов.

Отвар из чернослива и изюма для похудения

Сушёные сливы можно использовать для приготовления полезного отвара и настоя с послабляющим эффектом. Проваренные плоды легче усваиваются и окажутся более полезными для организма. Напиток обладает слабительным эффектом, поэтому идеально подойдёт при запорах, которые частенько встречаются при соблюдении белковой диеты.

Для приготовления настоя от запоров необходимо залить 100 г сушеной сливы 100 мл кипятка, накрыть посуду тарелкой или крышкой и дать настояться треть часа. Отвар процедить и употреблять утром в полном объёме натощак.

Рассмотрим рецепт отвара на основе изюма. Для его приготовления 150 г сушеного винограда промывают и заливают 400 мл воды. Варить полученную смесь на слабом огне треть часа. После этого смесь настаивают не менее 5 часов. Принимать отвар по утрам за полчаса до приёма пищи.

Настой из изюма поможет избежать перекусов в течение дня. Для его приготовления 10 ягодок смешивают с зелёным листовым чаем и заливают кипятком. Дать настояться полчаса. При желании в напиток добавляют лимон или корень имбиря.

Каша с черносливом для похудения

Хорошими отзывами обладают различные каши с сухофруктами. Например, овсяная каша с черносливом способна избавить до 3-5 кг.

Для этого на протяжении недели на завтрак употребляют овсяную кашу, сваренную на воде и приправленную сухофруктами.

Также можно сварить и овсянку с курагой. Для этого 1 стакан овсянки заливают 400 мл воды, добавляют измельчённую курагу и варят на слабом огне 10 минут.

Отруби с черносливом или курагой

Промойте 5-6 плодов выбранного сушёного фрукта и залейте чистой водой на ночь. Утром курагу или чернослив следует мелко нарезать, добавить к и залить всё водой, в которой настаивались сухофрукты. Такое блюдо станет отличным началом дня.

Чернослив на ночь для похудения

Удивительно, но чернослив можно применять даже после ужина. Для приготовления напитка 3 высушенные сливы сначала размягчают в кипятке, после чего смешивают с 200 мл кефира, 15 г отрубей и чайной ложечкой перемолотых семян льна. Выпивают такой напиток на ночь. Если коктейль мешает спать (из-за своего послабляющего эффекта), то его выпивают за 4 часа до сна.

Существует и другой рецепт блюда, которое применяют перед сном. Смешайте 300 г сушеной сливы, 1500 мл воды и 50 г коры крушины. Поставьте смесь на огонь и варите 25 минут после закипания. После этого в жидкость добавляют 100 г плодов шиповника и продолжают варить еще 45 минут. Дать настояться этому отвару на протяжении 10 часов. Остудить и поместить для хранения на полку холодильника. Пить по 200 мл за 60 минут до сна.

Десерт из сухофруктов

Продукты, из которых состоит десерт, помогут вывести из организма все вредные компоненты, мешающие правильному обмену веществ.

Смешайте сушеный абрикос и виноград (по 100 г) с 200 г инжира, 400 г сушёной сливы, 50 г травы сенны (продаётся в аптеке). Все компоненты перекрутить с помощью мясорубки. Диетический десерт хранить в закрытой таре из стекла на полке холодильника.

Употреблять десертную ложечку диетического десерта за полчаса до утреннего приёма пищи и вечером за 2 часа до сна. Поскольку блюдо обладает выраженным слабительным, желчегонным и мочегонным эффектом, его запрещено принимать при патологиях печени и желчного пузыря.

Таким же образом можно приготовить десерт из кураги и чернослива, взятых по 100 г, 50 г грецких орехов и 50 г семени льна.

Чтобы диета с помощью чернослива, изюма или кураги оказалась эффективной и безопасной, воспользуйтесь некоторыми советами:

  1. Для приготовления рецептов лучше всего использовать сухофрукты, которые были высушены самостоятельно. Дело в том, что при производстве сухофруктов, встречающихся в магазинах, используется диоксид серы, который очень вреден для здоровья. Если нет возможности изготавливать сухофрукты самостоятельно, то покупные варианты лучше сначала замочить в кипятке, затем тщательно промыть, а уже потом использовать по назначению.
  2. Хороший чернослив имеет чёрный цвет и слегка блестит. Сильный блеск, а также коричневый или синий цвет сушёной сливы говорит о том, что продукт обработан вредными веществами. Избегайте также белёсого налёта, который указывает на то, что продукт начинает плесневеть.
  3. Изюм лучше выбирать чёрных сортов из-за его низкой калорийности.
  4. Хорошая курага должна иметь светло-коричневый цвет. Если курага имеет яркие цвета или слишком прозрачная, то в ней содержатся консерванты.
  5. Суточная норма сухофруктов − около 60 г в сутки. Это примерно 5-6 плодов кураги и чернослива или горсть изюма.
  6. Сухофрукты являются высококалорийными продуктами, поэтому в качестве перекусов их не следует употреблять после 2 часов дня. Если кушать данные продукты в чистом виде вечером, то они просто не успеют переработаться в энергию.
  7. Сочетайте приём сухофруктов с занятием спортом и правильным питанием. Из рациона следует исключить жареную, копчёную и другую вредную пищу.
  8. Не следует кушать за 3 часа до сна.
  9. Пейте больше жидкости − около 1,5-2 л в сутки. Считается, что жажда вызывает ложный голод, попробуйте выпить стакан воды, когда снова захотите кушать. Помимо этого, вода участвует во всех важных процессах, протекающих в организме.

Сухофрукты – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое насытит организм множеством полезных веществ и окажет помощь в процессе похудения. Самое главное, не превышать их суточную норму, подобрать наиболее подходящую диету, сочетать их с правильным питанием и тренировками, а перед применением консультироваться с врачом. И тогда уже совсем скоро вы без стресса и вреда для организма сможете обрести фигуру мечты.

Приветствую вас, читатели! Наша тема на сегодня — чернослив для похудения. Давайте вместе выясним, почему этот достаточно калорийный сухофрукт так полюбился многим стройнеющим?

В чем его польза и какой вред он может принести? Какие существуют виды диет на основе этого продукта и какая из них самая эффективная?

Секрет успеха

Наверняка вы знаете, что чернослив — это плоды сушеной сливы. А известно ли вам, что к их производству по ГОСТУ предъявляются очень строгие требования?

Отбираются самые лучшие плоды, содержание полезных веществ в которых составляет минимум 19 %, а кислот — 1 %.

Затем они очищаются и высушиваются естественным путем, либо под действием высоких температур.

В итоге мы получае вяленый или копченый чернослив. Первый вид полезнее, так как в нем сохраняется больше витаминов. В ста граммах такого продукта содержится примерно 250 калорий.

Потому что этот сухофрукт обладает одним замечательным свойством — отлично утоляет голод. Маленькой порции из 4-5 штук — это всего 40 калорий- хватает, чтобы насытить организм.

Связано это с тем, что в черносливе содержится очень много клетчатки — более 60 %. При попадании в желудок она разбухает и быстро занимает все его пространство.

Кроме того, чернослив обладает сладким вкусом, благодаря которому становится хорошей альтернативой вредным сладостям.

А его всего 29 — это значит, что он не вызывает резких скачков сахара в крови. При этом работает и как природный антидепрессант. Просто находка для худеющих! Согласны?

Но этим полезные свойства сушеной сливы не ограничиваются. Не случайно именно ее врачи рекомендуют обязательно включать в рацион питания детей.

В ней содержится много полезных для организма веществ. Например, витамины В и С — поддерживают наш иммунитет и дарят красоту коже, волосам и ногтям.

Пектины и пищевые волокна — выводят токсины и шлаки из организма, улучшают перистальтику кишечника и действуют как естественное слабительное.

Фосфор, кальций, натрий, железо и магний способствуют нормальной работе сердца, благотворно влияют на сосуды, костную и мышечную ткани. Антиоксиданты продлевают молодость.

Но, обратите внимание, что также в черносливе содержится много фруктовых сахаров. Если кушать его в неограниченных количествах, то вместо похудения вы, скорее всего, добьетесь обратного эффекта.

Роль в похудении

Как же правильно кушать сушеную сливу, чтобы успешно бороться с лишними килограммами? Существует четыре варианта ее употребления:

  • Чернослив как главный ингредиент диеты.
  • Чернослив как элемент диеты
  • Чернослив в качестве перекуса во время диеты
  • Чернослив для разгрузочных дней.

Давайте рассмотрим каждый из них подробнее.

Чернослив — главный ингредиент

Диет, где этот сухофрукт в главной роли — не мало. Самая строгая — диета “Кефир с черносливом”. Рассчитана она на три дня и обещает “экспресс” избавление от минимум двух килограммов и потерю объемов на “проблемных” зонах — животе и бедрах.

100 граммов чернослива и литр обезжиренного кефира — вот и весь рацион диеты на день. Диетологи советуют разделить эту пищу на 6 приемов.

Кушать можно как вам больше нравится — по отдельности или смешивая в коктейли. Осторожно! При хронических заболеваниях желудка или мочевого пузыря возможны обострения.

Чернослив в диете

Чернослив и кефир включены в состав и другой популярной диеты. Соблюдать ее достаточно просто, при этом эффект может порадовать — за неделю в среднем уходит 4 килограмма лишнего веса. Здесь напиток работает в качестве слабительного средства.

Принципы таковы — мучное и сладкое полностью исключаются из рациона. Завтракать и обедать можно чем угодно. Но, конечно, желательно, чтобы это были низкокалорийные продукты.

Вместо ужина — кефирный коктейль с черносливом. Если кисломолочный напиток вам не по вкусу его можно заменить 150 граммами обезжиренного творога.

Еще одна диета, где сушеная слива играет важную роль, называется “овсянка и чернослив”. На ней в течение 7 — максимум 10 дней необходимо кушать сваренные на воде овсяные хлопья с этим сухофруктом по 4-5 раз в день.

Объем порции каши должен составлять не более 150 граммов. Чернослива добавлять не более двух штук за раз. Такое сочетание продуктов помогает избежать запоров и мягко очистить организм.

Чернослив — перекус

Во время похудения для перекусов можно приготовить вкусные и полезные конфеты из чернослива и кураги. Возьмите по 100 граммов каждого сухофрукта, для более выраженного слабительного эффекта добавьте к ним пару ложек травы сенны и горсть семян льна.

Измельчите ингредиенты в блендере или пропустите через мясорубку. Перемешайте, сформируйте небольшие шарики и храните их в холодильнике.

Еще один вариант вкусного перекуса условно называется “Витаминная смесь”. Он подойдет не только стройнеющим, но и тем, кто придерживается принципов правильного питания.

Основа такого перекуса, конечно же, сушеная груша, которую смешивают с орехами и медом — выбирайте их на свой вкус. Все ингредиенты необходимо измельчить и перемешать. Кушать по одной-две столовых ложки за раз.

Чернослив для разгрузки

Во время разгрузочных дней и просто при желании почистить организм стоит обратить внимание на рецепт напитка из чернослива. Запоминайте, как его приготовить.

Что понадобится:

  • Чернослив — 300 гр.
  • Шиповник — 100 гр.
  • Кора крушины — 50 гр.

Как приготовить: Чернослив и крушину залейте двумя литрами воды, варите на медленном огне в течение получаса.

Затем добавьте шиповник и поставьте на огонь еще на 40 минут. Дайте отвару настояться ночь в теплом месте. После процедите и храните в холодильнике.

Для разгрузки пейте напиток в течение дня. Для очистки организма — каждый вечер по стакану перед сном.

Что запомнить

Чтобы чернослив принес вам максимальную пользу, выбирайте его правильно. Сухофрукты хорошего качества должны быть черного цвета и немного блестеть. На ощупь — мягкие, но упругие.

На вкус должен быть сладким, но иметь легкую кислинку. Считается, что самый насыщенный состав имеет сорт чернослива “калифорнийский”.

Во время диет с черносливом не стоит забывать и об общих рекомендациях для похудения.

В день пить полтора-два литра чистой воды, питаться дробно, не кушать за два-три часа до сна, заниматься спортом, хотя бы зарядкой.

И исключить из рациона высококалорийные вредные продукты — сладости, полуфабрикаты, выпечку.

Противопоказаний у этого продукта не много. Тем не менее, не стоит его включать в рацион при индивидуальной непереносимости, при наличии камней в почках, раздражениях желудка и во время периода грудного вскармливания. С осторожностью, если болеете сахарным диабетом.

А вы любите чернослив? Пробовали худеть с его помощью? Может быть, знаете какие-нибудь интересные рецепты блюд с этим сухофруктом? Расскажите в комментариях и до встречи в следующей статье!